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正大集團(tuán)專家指導(dǎo)我公司飼料廠工作
發(fā)布時(shí)間:2009-08-09   作者:   閱讀次數(shù):7319

 
    重視飼料質(zhì)量,不斷提高飼料品質(zhì),提供給廣大養(yǎng)戶衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)的肉雞飼料,全心全意為養(yǎng)雞事業(yè)服務(wù),這是我公司飼料部一貫堅(jiān)持的服務(wù)宗旨。針對(duì)當(dāng)前德惠市及周邊地區(qū)出現(xiàn)的個(gè)別雞群成長狀況不太好的情況,我公司邀請(qǐng)?zhí)﹪蠹瘓F(tuán)資深飼料專家、配方專家來我公司飼料廠進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。
    2009年8月5日,泰國正大集團(tuán)中國區(qū)飼料部總裁石格立博士、許志明博士、泰國正大集團(tuán)的資深副總裁李堅(jiān)女士、張冬發(fā)總監(jiān)、何先生等飼料配方專家、營養(yǎng)專家對(duì)吉林德大有限公司飼料廠進(jìn)行工作檢查。他們對(duì)飼料原料豆粕、玉米等進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)、檢查,對(duì)原料質(zhì)量、儲(chǔ)存環(huán)境、生產(chǎn)過程、成品化驗(yàn)及其營養(yǎng)成分、營養(yǎng)含量進(jìn)行取樣、化驗(yàn),均達(dá)標(biāo)準(zhǔn),無任何問題;又到倉庫里調(diào)查,品管抽樣,化驗(yàn)室化驗(yàn),到車間、加工工廠進(jìn)行檢查,到配方部、生產(chǎn)部進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示全部達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),沒有問題。
 
    2009年8月6日,在于建平總裁的主持下,石格立博士、李堅(jiān)女士與這些營養(yǎng)專家、配方專家在德大公司招開飼料專題會(huì)議,公司飼料事業(yè)部、種禽事業(yè)部、肉雞自養(yǎng)事業(yè)部、肉雞放養(yǎng)事業(yè)部、企劃部的部分經(jīng)理、主管參加了會(huì)議。
    在此次飼料專題會(huì)議上,經(jīng)過專家的討論,以及對(duì)飼料取樣檢驗(yàn)結(jié)果的分析,對(duì)吉林德大有限公司的肉雞飼料做了最后評(píng)定:吉林德大有限公司所生產(chǎn)的肉雞飼料從原料選取到配方配比到加工工藝到營養(yǎng)成分、營養(yǎng)指標(biāo)都達(dá)到或超過集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn),為合格、營養(yǎng)的肉雞飼料,完全可以滿足肉雞生長所需要的營養(yǎng)成分。
    專家對(duì)德大肉雞飼料品質(zhì)及加工工藝進(jìn)行分析、闡述,明確吉林德大公司飼料的營養(yǎng)品質(zhì)是如何達(dá)到雞群生長的營養(yǎng)指標(biāo)的。
    一、精選營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)原料
    吉林德大有限公司生產(chǎn)的高蛋白質(zhì)能量飼料主原料為玉米、豆粕棉籽粕、玉米蛋白粉、全脂米糠等,加入蛋氨酸、賴氨酸等微量元素,經(jīng)過合理的配比使?fàn)I養(yǎng)成分、營養(yǎng)指標(biāo)都達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),滿足肉雞生成所必需的各種營養(yǎng)需求。提高雞體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的效率,明顯降低雞體內(nèi)的脂肪含量,增加瘦肉比,使肉質(zhì)更好。
    1、玉米是雞配合飼料中使用最廣泛和最重要的能量飼料,是代謝能最高的能量飼料,粗纖維含量少,適口性好,脂肪含量較高,另外還含有粗蛋白質(zhì)。德大公司選用東北優(yōu)質(zhì)玉米做為飼料原料,絕對(duì)無霉變玉米、次等玉米進(jìn)入工廠,從原材料上保證了高質(zhì)量。
    2、大豆粕是一種優(yōu)良的植物蛋白源,經(jīng)過壓榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白,多種礦物質(zhì)和維生素,且氨基酸含量較為平衡,營養(yǎng)價(jià)值較高,因而成為畜禽日糧中最常用的蛋白質(zhì)飼料。德大選用優(yōu)質(zhì)高蛋白豆粕,保證飼料的營養(yǎng)均衡。
   二、顆粒飼料
    眾所周知,養(yǎng)雞是否賺錢就看料肉比,集團(tuán)專家在天津?qū)氎嬲蠹瘓F(tuán)試驗(yàn)場(chǎng)長年進(jìn)行雞雛的試養(yǎng)試驗(yàn),通過他們的試養(yǎng)實(shí)驗(yàn)得出的數(shù)據(jù)證明了顆粒料的優(yōu)勢(shì):100%顆粒料,料肉比僅為1.95,而100%粉料,料肉比為2.15,顆粒料能夠促進(jìn)雞群的采食,做到更低的料肉比,減少飼料損失。
    吉林德大有限公司生產(chǎn)的全價(jià)配合飼料為全部的顆粒料,制粒過程中采用80℃高溫,殺死各種有害微生物,同時(shí)使飼料熟化,提高了動(dòng)物的消化率和吸收率。嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工工藝,整個(gè)飼料配制過程采用電腦全自動(dòng)控制,保證配料的準(zhǔn)確性。混合時(shí)間經(jīng)過科學(xué)計(jì)算,飼料混合均勻度符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。各生產(chǎn)階段的工藝參數(shù)都有嚴(yán)格的規(guī)定,使得生產(chǎn)過程的質(zhì)量得到有效保證。
    三、嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控
    對(duì)原料進(jìn)行挑選,原料庫存時(shí)間在一個(gè)月內(nèi),保證沒有變質(zhì)原料、破損原料、次原料進(jìn)入工廠,封閉式管理保證制成飼料不會(huì)浸水淋雨而發(fā)酶變壞。
    品管部門除對(duì)飼料原料質(zhì)量和生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控外,還會(huì)對(duì)出廠前的每一批飼料進(jìn)行營養(yǎng)成分的分析檢測(cè),全部合格后方可出廠交給廣大的養(yǎng)戶使用。運(yùn)輸過程對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行鉛封,保證從出廠到養(yǎng)戶手中沒有中途換料現(xiàn)象。
    嚴(yán)格的原料質(zhì)量控制和生產(chǎn)過程的監(jiān)控,保證了德大飼料的優(yōu)良品質(zhì)。
    就目前出欄時(shí)個(gè)別雞群均重較低的情況,博士解釋:這是雞群在健康方面出了問題,小雞早期得病的表現(xiàn)是死亡率高,死淘率高;后期得病死亡率則比較低,但是雞群所吸取的營養(yǎng)會(huì)用來抗疾病而抵消掉,雞群處在一個(gè)亞健康的狀態(tài),日增重慢,飼料轉(zhuǎn)化率低,影響了雞群的料肉比的轉(zhuǎn)化,雞群自然長肉慢,均重低。所以在飼料的高品質(zhì)基礎(chǔ)上,應(yīng)該做好對(duì)疾病的防疫,保證雞群的健康狀態(tài)。健康的雞群才能達(dá)到正常的日增重轉(zhuǎn)化。
    石格立博士說養(yǎng)雞環(huán)境防疫條件的好壞對(duì)雞群健康有直接的影響,在惡劣的養(yǎng)雞環(huán)境里進(jìn)行投雛,水平傳播、交叉感染機(jī)率太高,必定會(huì)造成雞群得病,所以應(yīng)該做好整體的防疫、消毒問題。
 
    會(huì)議的最后,石格立博士對(duì)于建平總裁以及各事業(yè)部經(jīng)理提出的問題進(jìn)行了解答,針對(duì)肉雞放養(yǎng)部提出的也是養(yǎng)戶尤為關(guān)心的雞群狀態(tài)看著很好卻不長肉的問題,博士回答如下:雞群雖然看上去狀態(tài)很好,但是它們?cè)?jīng)感染過疾病,就會(huì)對(duì)雞群的腸胃造成損傷,影響了雞群的消化能力,導(dǎo)致日增重變緩,也自然的導(dǎo)致雞群長肉慢。但石格立博士樂觀的表示:就吉林德大有限公司飼料的高質(zhì)量加上精心的管理照料,保持良好的消毒、防疫環(huán)境,雞雛的增重不是問題;石格立博士還表示:他們會(huì)一如繼往的支持吉林德大有限公司的發(fā)展,給予技術(shù)上的援助。
 
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